原标题:泗水红薯粉条“端上”国际餐桌
文章来源:青岛海关
入夏以来,位于济宁的泗水利丰食品有限公司生产线上就一直忙碌不停。经过磨浆、沉淀、漏粉、晾晒等多道工序加工而成的红薯粉条,经过分拣、包装、检验,一箱箱打包完毕,即将装车发运,漂洋过海奔赴韩国市场,成为不可或缺的冷面食材。
依托得天独厚的种植条件,当地逐步形成从红薯种植、淀粉提炼到粉条深加工的完整产业链。
为适配韩式冷面食用场景,公司专门调整生产工艺,严控红薯原料筛选,优化漏粉、风干工序,粉条久泡不易烂、口感弹滑透亮。如今泗水红薯粉条,不止供应韩国冷面产业,还销往东南亚等多国,海外市场的认可度稳步提升。
“每一批次产品出厂前,都要经过层层检测。”该公司国贸部经理杨士吉表示。
针对红薯粉条食品出口特点,青岛海关所属济宁海关关员深入企业车间帮扶指导企业完善原料溯源管理,围绕农残、污染物等重点项目开展政策解读,及时推送进口国标准更新预警,提醒企业提前规避贸易风险。
济宁海关驻曲阜办事处查检科科长王坷介绍,当前正值出口订单高峰,海关针对鲜活食品、时令出口农产品开通专属绿色通道,推行预约查检、快速验放等举措,助力企业抢抓海外市场订单窗口期。
据统计,今年前7个月,济宁市出口以粉条为代表的面食9399.5吨,同比增长13%。(王若男、李静/文)

